Es de noche en Ciudad Juárez y un laboratorio de mixología funciona al ritmo del jazz. Se trata de Galileo, el bar de tragos de autor del mixólogo Óscar Olvera en donde cada coctel es una experiencia. en Galileo, las luces son tenues y los tragos se sirven en vasos conceptuales creados a la medida para contar historias.
Blvd. Gómez Morín #9360